昆明会议用餐形式

来源:昆明会议公司作者:昆明会议会务 时间:2018-09-15
  随州生活水平提高,昆明会议用餐形式也多种多样,昆明会议用餐形式有桌餐、自助餐、中餐、西餐、清真用餐、素食用餐等,详情咨询昆明会议公司客服:400-189-1552

昆明会议用餐形式
 

昆明会议用餐形式:桌餐

 
  桌餐即是参会人员以餐桌为中心围坐就餐,统一安排、统一上菜。桌子可以是圆桌、方桌、长方桌等。
 

昆明会议用餐形式:分餐

 
  分餐式,即由服务员事先将食物、菜肴按人头分装在每个人的盘中,上菜时直接端给各位坐好的就餐者。西餐一般采取分餐式。

昆明会议用餐形式—昆明会议场地
 

昆明会议用餐形式:自助餐

 
  昆明会议用餐自助餐,即服务人员事先将各种菜肴、主食、酒水、饮料集中放在餐厅的一边或两边,由参会人员自己选取,自己寻找空位坐着进餐,也有的自助式餐饮不提供座位,由参会人员端盘站立进餐,便于与其他参会人员交流。
 

昆明会议用餐形式:购券用餐

 
  购券用餐,即会议接待人员事先将固定金额的餐券发给参会人员,参会人员到指定的餐厅中各个供餐口凭餐券购买。这种方式适宜于追求经济实惠,且同一会议就餐人数多、就餐时间不统一的会议。

昆明会议用餐形式—昆明会议场地
 

昆明会议用餐形式:注意事项

 
  大型会议通常都是上百人参加,大型会议用餐时必须保证参会代表吃好、吃饱,不要有的吃了,有些代表没吃,就给以后的工作带来麻烦。关于安排会议用餐有些事项需要特别注意:
 
  1、尽早预订会议用餐,为确保订餐供应无误,通常在预订会议时同时附加订餐意向。
 
  2、如不合适会议用餐应该提前两天对订餐要求、标准、口味进行适当的修改。
 
  3、餐费同会议费一同交付给会议承办商。
 
  4、提前确认会议用餐时间、人数、用餐费用标准(订餐时间目前包括早餐、午餐和晚餐)。
 
  5、提前预约好用餐餐厅、包厢要预留好座位;
 
  6、用餐酒水问题,一般中餐少用或不用,晚上可以适量用一些。
 
  7、如需品尝当地特色风味餐,需要订餐时提前注明。
 
  8、还要注意不同国家、民族和地域的用餐的风俗习惯。

昆明会议用餐形式—昆明会议场地
 
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